Noccioltella
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Ketozona
8,65 €
Tasse incluse

Crema spalmabile alle nocciole con il 58% di nocciole, cacao e olio extravergine di oliva, senza zuccheri aggiunti, dolcificata con polioli e con 8,3 g di fibre per 100 g, pensata per colazioni e snack low‑carb e chetogenici.

 

Dalla “crema di zucchero” alla nocciola vera al 58%

Nelle spalmabili tradizionali la frutta secca è spesso una comparsa: zucchero e oli vegetali raffinati occupano la scena principale, mentre la nocciola compare più in basso in lista ingredienti. È il motivo per cui un cucchiaino di crema “classica” porta con sé soprattutto zuccheri e grassi poco interessanti dal punto di vista nutrizionale.

Noccioltella parte dall’idea opposta: il 58% del vasetto è costituito da nocciole, affiancate da cacao e olio extravergine di oliva, senza zuccheri aggiunti. In questo modo ogni porzione diventa una fonte concentrata di grassi buoni e gusto pieno, con un carico di zuccheri molto più gestibile in ottica low‑carb e Ketozona Diet.

Noccioltella – Crema spalmabile nocciole 58% senza zuccheri aggiunti (250 g)

Crema spalmabile alle nocciole con il 58% di nocciole, cacao in polvere e olio extravergine di oliva, senza zuccheri aggiunti e dolcificata con polioli, pensata per colazioni e snack golosi ma più gestibili in diete low‑carb e chetogeniche.

  • 58% nocciole
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Con olio extravergine di oliva
  • Vasetto da 250 g

Qualità garantita Dr Caletti Made in Italy

Crema nocciole 58% senza zuccheri aggiunti
ideale per colazioni e snack low‑carb

Come inserirla nella giornata

Noccioltella è pensata per chi desidera una crema alle nocciole dal gusto pieno ma con un carico di zuccheri ridotto rispetto alle spalmabili tradizionali. Può essere utilizzata a colazione o negli snack programmati, contabilizzando sempre la porzione nel piano nutrizionale complessivo.

  • Su pane o prodotti da forno cheto‑compatibili, come alternativa alle creme spalmabili ad alto contenuto di zucchero.
  • Come farcitura per pancake, waffle o crepes proteiche a basso contenuto di carboidrati.
  • A cucchiaini, in piccole quantità, per arricchire yogurt, dessert o creme proteiche, mantenendo il controllo dei carboidrati.

Perché scegliere la crema Noccioltella

Noccioltella è una crema spalmabile ad alto contenuto di nocciole (58%), pensata per chi cerca un gusto intenso e cremoso con un profilo di zuccheri più controllato rispetto alle creme tradizionali.

La presenza di cacao in polvere, fibre vegetali e olio extravergine di oliva, associata all’uso di maltitolo come principale edulcorante, consente di mantenere una buona palatabilità limitando il ricorso allo zucchero, con un impatto più gestibile sul carico glucidico.

È indicata per colazioni e snack in cui si desidera una crema alle nocciole golosa ma compatibile con strategie di contenimento degli zuccheri, nell’ambito di diete low‑carb e di percorsi chetogenici ben strutturati.

Modalità d’uso

  • Spalmare su pane o prodotti da forno cheto‑compatibili come parte della colazione o di uno spuntino programmato.
  • Utilizzare come crema di farcitura per pancake, waffle, crepes proteiche o rotoli dolci a basso contenuto di zuccheri.
  • Aggiungere a yogurt, dessert o creme proteiche per aumentarne gusto e componente lipidica, contabilizzando la porzione utilizzata.

Caratteristiche principali

  • 58% di nocciole per un gusto intenso e una texture cremosa.
  • Senza zuccheri aggiunti, dolcificata principalmente con polioli.
  • Con olio extravergine di oliva e fibre vegetali.
  • Solo 2,2 g di zuccheri per 100 g.
  • Vasetto da 250 g, adatta a uso quotidiano in colazioni e snack.

Olio extravergine di oliva, non olio di girasole

La presenza di olio extravergine di oliva, naturalmente ricco di composti fenolici, rende la formulazione più coerente con l’approccio Ketozona rispetto alle creme tradizionali basate su oli di semi ricchi di omega-6.

Allo stesso tempo, l’assenza di olio di girasole, ricco in omega‑6 spesso in eccesso nell’alimentazione moderna e presente nella maggior parte delle creme spalmabili convenzionali, rende Noccioltella più coerente con la Ketozona Diet antinfiammatoria.

Ingredienti

Nocciole (58%), edulcorante: Maltitolo, cacao in polvere (8%), olio extravergine di oliva, fibre vegetali. Emulsionante: lecitina di girasole.

Allergeni in grassetto. Contiene tracce di altra frutta a guscio e di arachidi. Un consumo eccessivo può causare effetti lassativi.

Peso e conservazione

  • Vasetto da 250 g.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
  • Richiudere bene il vasetto dopo l’uso e consumare entro i tempi indicati in etichetta.

Valori nutrizionali medi

Valori nutrizionali medi per 100 g di Noccioltella e per una porzione indicativa da 15 g.

Valori nutrizionali Per 100 g Per 15 g
Valore energetico 2156 kJ / 523 kcal 323 kJ / 78 kcal
Grassi 38,50 g 5,78 g
di cui acidi grassi saturi 3,50 g 0,52 g
Carboidrati 42,20 g 6,33 g
di cui zuccheri 2,20 g 0,30 g
di cui polioli 39,00 g 5,85 g
Proteine 6,70 g 1,00 g
Fibre 8,30 g 1,24 g
Sale 0,01 g 0,00 g

Domande frequenti sulla crema Noccioltella

Alcune indicazioni per utilizzare al meglio Noccioltella in colazioni, snack e ricette in uno stile di vita low‑carb o chetogenico.

Può essere inserita in una dieta chetogenica in porzioni controllate, contabilizzando carboidrati e polioli nel piano complessivo. L’assenza di zuccheri aggiunti la rende più gestibile rispetto alle creme tradizionali, ma la quota di carboidrati va sempre considerata.
In genere una porzione da circa 15 g al giorno è sufficiente per dare sapore a colazioni o snack. Porzioni maggiori vanno valutate con il professionista, anche in relazione alla tolleranza individuale ai polioli.
Sì, è adatta anche a chi vuole ridurre gli zuccheri mantenendo una crema alle nocciole dal gusto pieno, facendo comunque attenzione al possibile effetto lassativo in caso di consumo eccessivo di polioli.

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