Il Glutatione (GSH) è una proteina di una classe di enzimi specifici con azione antiossidante. La sua composizione chimica gli permette infatti di ridursi e ossidarsi con grande facilità, proteggendo dai radicali liberi tutte quelle molecole che verrebbero facilmente ossidate.
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Antiossidante
Il Glutatione (GSH) è una proteina di una classe di enzimi specifici con azione antiossidante. La sua composizione chimica gli permette infatti di ridursi e ossidarsi con grande facilità, proteggendo dai radicali liberi tutte quelle molecole che verrebbero facilmente ossidate. E' la molecola vitale per eccellenza, in grado di difendere l'organismo dagli insulti più pericolosi: radicali liberi, tossine da farmaci e vaccini, terapie ormonali e genetiche, stress, traumi ecc. L’ organismo umano sintetizza il glutatione, ma in tutte le situazioni elencate sopra, il fabbisogno di glutatione aumenta inducendo nell'organismo una carenza anche perché il fegato, che lo sintetizza, si trova spesso in difficoltà (farmaci, alcool). Ecco dunque svelata l'importanza degli antiossidanti esogeni come i nostri Ultra Vitamina C, Astaxantina e LipoiCo Q10, che permettono all'organismo di risparmiare glutatione compiendo in sua vece il lavoro di protezione antiossidante. Ma molte altre situazioni di difficoltà metabolica richiedono espressamente il glutatione in dose massiccia che dunque deve essere integrato.
Il Glutatione (GSH) è una proteina di una classe di enzimi specifici con azione antiossidante. La sua composizione chimica gli permette infatti di ridursi e ossidarsi con grande facilità, proteggendo dai radicali liberi tutte quelle molecole che verrebbero facilmente ossidate. Ha una notevole versatilità metabolica e regolatoria, GSH/GSSG è la coppia redox più importante, svolge ruoli cruciali nelle seguenti funzioni:
La sua carenza contribuisce allo stress ossidativo causando invecchiamento e genesi di molte malattie
Si può considerare il glutatione come principale scavenger del nostro organismo, è attivo in tutti gli organi ed apparati, con prevalenza del fegato, muscolatura, cervello, cuore, sistema immunitario (linfonodi) e mucose. Per riacquistare il suo potere antiossidante – una volta ossidato – può facilmente ridursi tramite NADPH: per questo è il più potente fattore antiossidante esistente nell’organismo. Completa anche l’azione di un gran numero di antiossidanti: vitamine C ed E, che non possono funzionare senza GSH. Il glutatione è anche richiesto dal sistema immunitario per due importanti ragioni:
Acqua, Glutatione ridotto, olio di pinoli.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione a fonti di calore, alla luce solare diretta e ad ambienti umidi. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 2 mesi.
Diversi studi mettono in dubbio la farmacocinetica del GSH tramite somministrazione orale: a livello intestinale infatti il glutatione viene idrolizzato riducendo drasticamente la sua biodisponibilità. La forma micellare di questo prodotto permette di renderlo notevolmente più biodisponile: viene inserito all’interno di micelle lipidiche, che ne aumentano l’assorbimento a livello intestinale. Il glutatione micellare viene da una particolare lavorazione che rende le molecole più facilmente assimilabili dall’organismo poiché mima i naturali processi digestivi che consentono l’assorbimento dei composti lipofili attraverso un processo di micellizzazione. Da analisi a campione le nostre micelle hanno diametro nell’ordine dei nanometri e siccome il diametro dei villi intestinali è nell’ordine dei micron, le nanoparticelle vengono assorbite tal quali.
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