Hauptgerichte, die nach traditionellen oder "Nouvelle Cuisine"-Rezepten zubereitet werden. Große Sorgfalt bei der Auswahl von Konsistenzen und Aromen. Diese Lebensmittel stellen den Proteinanteil einer Mahlzeit dar, der mit alltäglichen Lebensmitteln ergänzt werden sollte: Gemüse, Fette und gegebenenfalls andere Proteinquellen. Sie sind sehr effektiv, um die fettfreie Körpermasse (Muskeln, Gewebe usw.) während einer ketogenen Diät zu schützen und ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl zu gewährleisten.
Proteingehalt: 18 g pro Portion
Zuckergehalt: von 0,5 bis max. 6 g
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