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Nocciola IGP Piemonte Tostata 200 g

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Ancora più buone, da oggi tostate in forno a legna. Le nocciole IGP del Piemonte si confermano come uno dei prodotti preferiti come contorno a pasti e spuntini chetogenici ma attenzione... una tira l'altra!

Cascina Azii è un’azienda agricola a conduzione familiare che nasce a Feisoglio (Cuneo), piccolo paese dell'alta Langa dedito alla coltivazione della Nocciola Tonda Gentile Trilobata IGP e tostata in forno a legna. Qui, Rita insieme alla famiglia di suo marito, i Moreno di Feisoglio, tenutari di Cascina Azii, ha deciso di provare a fare da sé. Dieci ettari di terreno coltivato a nocciole, una sgusciatrice, una raffinatrice, una decorticatrice, una cucina dove provare a standardizzare l’improvvisazione e un forno a legna per tostare. Avversori del tostino, hanno trovato nel forno a legna l’idealità che unisce fascinazione e qualità. La nocciola, tra i 12 mm e i 16 mm di calibro, è tostata alla perfezione, non c’è molto da aggiungere. Alberto ha trovato così la quadratura del cerchio. Quello che ne esce è una Nocciola Tostata prodotta artigianalmente di livello elevatissimo. Ideale per la Ketozona Diet.

Certificate da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Confezionata sottovuoto.

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Cascina Azii
F006

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