ProbiotiCiock

18,79 €
IVA inclusa

Confezione da 10 unità da 10 g.

Ketozona introduce l'alta pasticceria tra i suoi prodotti, un connubio tra scienza e cucina davvero innovativo. Perché accontentarsi di una capsula di probiotici quando puoi gustare uno strepitoso cioccolatino fondente senza zucchero?Assumi il lievito lattico probiotico Kluyve-romyces marxianus fragilis, gustando un prelibato prodotto di pasticceria artigianale

 

Termini e condizioni generali di vendita

 

Spedizioni

 

Resi e Rimborsi

 

Pagamenti sicuri

Adatto a Vegani

Assolutamente vegetale al 100%

Contribuisce ad un sano Microbiota

Senza zuccheri aggiunti. Adatti anche per i Diabetici

Low carb

Un aiuto prezioso 

Elevato contenuto di grassi energizzanti

42 % grassi, 6 % di fibre e 7 % di Proteine

Note generali

Ketozona introduce l'alta pasticceria tra i suoi prodotti, un connubio tra scienza e cucina davvero innovativo. Perché accontentarsi di una capsula di probiotici quando puoi gustare uno strepitoso cioccolatino fondente senza zucchero?

Assumi il lievito lattico probiotico Kluyve-romyces marxianus fragilis, gustando un prelibato prodotto di pasticceria artigianale.

Nelle persone in sovrappeso o obese, nei soggetti che assumono antibiotico, in chi consuma abitualmente zuccheri da qualunque fonte e in varie altre circostanze, vi è il costante rischio di alterazione del microbiota intestinale, ovvero della popolazione batterica che colonizza l’intestino. Un microbiota intestinale, insieme al microbioma che ne deriva (il patrimonio genetico posseduto dal microbiota, cioè i geni che quest’ultimo è in grado di esprimere) perfettamente equilibrati svolgono una serie di fondamentali azioni:

  1. Digestione di alcuni nutrienti
  2. Sintesi di Vitamine (es. vitamine del gruppo B)
  3. Stimolazione di alcune cellule del sistema immunitario
  4. Protezione delle cellule intestinali
  5. Influenza sull’asse ipotalamo
  6. ipofisi-surrene e sul sistema serotoninergico e quindi sull'aspetto psicologico
  7. Importante azione di barriera contro sostanze tossiche, germi, ecc…

Quando vi fossero dunque delle alterazioni in questo senso, una dieta equilibrata e una integrazione con un prodotto adeguato, potrebbero facilitare il ritorno alla normalità del microbiota intestinale.

Ecco perché è stata creata questa particolare tavoletta di cioccolato che contiene:

  1. Cioccolato fondente al maltitolo
  2. Pasta di cacao mono-origine
  3. FOS
  4. Probiotico Kluyve-romyces marxianus fragilis con carica microbica minima di Lievito Lattico Probiotico per unità di consumo (circa 10 g) di 10 milioni UF.

I FOS 

Sono polimeri a catena corta che possono essere digeriti da un numero limitato di microbi enterici favorendo dunque la naturale selezione delle specie più utili, come per esempio i bifidobatteri. Numerosi studi scientifici hanno permesso di associare la presenza alimentare dei FOS a vari benefici: attività ipolipidemica, ipoglicemica, antimicrobica, immunomodulatoria e anti-cancerogena

Il lievito lattico probiotico KLUYEROMYCES B0399
E’ un ceppo microbico eucariota particolarmente attivo nella produzione di beta galattosidasi e vitamine del gruppo B. Resistente agli antibiotici e all’acidità gastrica, caratteristiche poco comuni tra i probiotici e che lo rendono ideale compagno di tutte le terapie antibiotiche. Il contenuto di chitina ne facilita l’adesione all’epitelio dei villi intestinali favorendo l’equilibrio del microbiota enterico. Ha una attività anti-infettiva diretta verso alcune specie come la candida. Incrementa la digeribilità degli alimenti lattei mediante la elevata produzione di B-Galattosidasi (raccomandato quindi ai soggetti intolleranti al lattosio).

Puoi leggere la sua valutazione, ai sensi delle linee guida del Min. della Salute, depositata presso il Ministero della Salute da parte dei Dott. Enrico Bottona, Dott. Giancarlo Parisi, Dott. Maurizio Zilli - https://turval.com/research/humans_and_nutrition/e...).

Riferimenti

  1. Sender R, Fuchs S, Milo R (2016) Revised Estimates for the Number of Human and Bacteria Cells in the Body. PLOS Biology 14(8): e1002533.
  2. Sommer F, Bäckhed F (2013) The gut microbiota–masters of host development and physiology. Nat Rev Microbiol. 2013 Apr;11(4):227-38.
  3. FAO/WHO EXPERT CONSULTATION:” Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria” Cordoba (Argentina) 2001. (http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/probiotics/en/)
  4. FAO/WHO EXPERT CONSULTATION:” Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food” London Ontario (Canada) 2002. (http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/probiotics/en/)
  5. AFFSA. Effets des probiotiques et prébiotiques sur la flore et l'immunité de l'homme adulte. 2005 (www.afssa.fr)
  6. Ministero della Salute: Linee guida probiotici e prebiotici. Dicembre 2005 (http://www.ministerosalute.it/alimenti/nutrizione/linee)
  7. Goossens D, Jonkers D, Stobberingh E, van den Bogaard A, Russel M, Stockbrügger RProbiotics in gastroenterology: indications and future perspectives. Scand J Gastroenterol Suppl. 2003;(239):15-23.
  8. de Vrese M, Schrezenmeir J. Probiotics, prebiotics, and synbiotics. Adv Biochem Eng Biotechnol. 2008;111:1-66.
  9. Philip Allsopp, Sam Possemiers, David Campbell, Iván Saldaña Oyarzábal, Chris Gill, Ian Rowland, An exploratory study into the putative prebiotic activity of fructans isolated from Agave angustifolia and the associated anticancer activity, Anaerobe, Volume 22, 2013, Pages 38-44, ISSN 1075-9964
  10. Comparisons of prebiotic activity of polysaccharides from shoot residues of bamboo (Chimonobambusa quadrangularis) via different ethanol concentrations, Journal of Food Biochemistry, 10.1111/jfbc.13171, 44, 5, (2020).
  11. Antiviral effects of human milk oligosaccharides: A review, International Dairy Journal, 10.1016/j.idairyj.2020.104784, (104784), (2020).

Disclaimer: I risultati, il senso di fame e il dimagrimentopossono variare da individuo a individuo.

Consigli di utilizzo

Si consiglia di assumere 1 tavoletta al giorno a distanza di almeno 2 ore dal pasto (o dallo spuntino).

Confezionamento: in sacchetti da minimo 10 tavolette da 10 g - Peso netto per singolo pezzo 10 g.

Ingredienti

Cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti, con edulcorante (pasta di cacao, edulcorante: MALTITOLO (34%), burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), burro di cacao; pasta di cacao monorigine: Ecuador (Arriba); frutto-oligosaccaridi (FOS) lievito lattico probiotico (Kluyveromyces marxianus fragilis Turval B0399),

Cacao: 65% minimo.

Il prodotto va utilizzato nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Assicurarsi un'adeguata assunzione di liquidi giornaliera

Hai una domanda sul prodotto? chiamaci:

0321514927

Domande frequenti

No. Il consiglio d'uso è di un cioccolatino al giorno, salvo diversa prescrizione del medico di base, o dello specialista gastroenterologo. Infatti è un cioccolatino ma contiene un probiotico molto potente

Sì in quanto non contiene zuccheri aggiunti ma solamente edulcoranti. Il consiglio del Dr. Caletti, esperto di nutrizione per Diabetici, è però quello di controllare la glicemia nelle ore successive al consumo del cioccolatino e di regolarsi di conseguenza.

Certamente dato che è uno squisito cioccolatino da pasticceria con il valore aggiunto del fermento lattico, che non fa certo male a chiunque.

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Recensioni

Valutazione 
Costanza F.
05/07/2021

ProbiotiCiok

Eccellenti, non restate senza per favore

Valutazione 
Corrado B.
05/07/2021

Cioccolatini

Decisamente buoni, come da pasticceria

Le recensioni possono essere inserite dai clienti che hanno acquistato questo prodotto