ll barattolo da mezzo chilogrammo di Pasta di Mandorle di Avola è stato pensato da Ketozona perchè si possa ottenere il vero latte di mandorla. Cosa intendiamo per "vero"? intendiamo un latte di mandorla che mantenga le caratteristiche della mandorla stessa, diventando una straordinaria fonte di grassi, oltre che di proteine. Per chi cerca alimenti ideali per la dieta chetogenica, il latte di Mandorla deve infatti essere fonte di grassi e non acqua con l'1-2% di mandorla, come spesso si trova in commercio. Con queste percentuali infatti, un barattolo da 500 g di pasta per latte di mandorle ketozona, darebbe ben 60 litri di bevanda. Inoltre questi 60 litri costano come solo 6 di quelli in commercio. Ma lo scopo è quello di dare un podotto che, miscelato, possa restituire una bevanda ben più ricca. La percntuale di mandorla potrà essere scelta liberamente, a seconda della pasta che si intende usare.  Una volta ricostruito, il latte di mandorla Ketozona si può gustare come bevanda, o può essere utilizzato per la preparazione di torte e dolci in genere o anche per preparare in casa un gelato ottimo e con ingredienti di qualità! Il suo sapore soddisferà il vostro palato completamente.